Dieedid on sageli ajutised ja ranged toitumispiirangud, mida inimesed järgivad eesmärgiga kaalust alla võtta või tervislikumaks muutuda. Kuigi dieedid võivad anda lühiajalisi tulemusi, ei ole need üldiselt jätkusuutlikud ning võivad pikemas perspektiivis kahjustada tervist. 

Toome välja mõned põhjused, miks dieedid ei pruugi olla jätkusuutlikud:

• Vähene jätkusuutlikkus: Dieedid keskenduvad tihti kiiretele tulemustele, kuid ei paku pikaajalist lahendust kaalu hoidmiseks või tervise parandamiseks. Paljud inimesed võivad kaotada dieedi ajal kaalu, kuid taastavad selle pärast dieedi lõpetamist, sest nad ei ole õppinud tervislikke toitumisharjumusi, millega jätkata.

• Psühholoogiline mõju: Dieedid võivad tekitada negatiivseid tundeid, nagu süütunne, ärevus ja depressioon, mis võivad põhjustada emotsionaalset söömist ja kaalutõusu. Need negatiivsed tunded võivad muuta dieedi jätkamise raskeks ja tekitada pikaajalist kahju inimese suhtele toiduga.

• Toitainete puudus: Ranged dieedid võivad põhjustada toitainete puudust, kui need ei ole hästi planeeritud või kui need piiravad liialt teatud toidugruppide tarbimist. Toitainete puudus võib põhjustada terviseprobleeme, nagu aneemia, osteoporoos ja immuunsüsteemi nõrgenemine.

• Energia puudus: Dieedid, mis piiravad kalorite tarbimist liiga drastiliselt, võivad põhjustada energiapuudust, mis mõjutab inimese füüsilist ja vaimset toimetulekut. See võib viia väsimuse, kontsentratsiooni probleemide ja langetatud meeleoluni, muutes dieedi jätkamise raskeks.

Toome välja mõned dieedid koos selgitusega, miks need ei pruugi olla tervislikud:

• Taimsed dieedid (näiteks veganlus): Taimsed dieedid, mis välistavad loomset päritolu toiduained, võivad olla tervislikud, kui neid järgitakse korrektselt ja tagatakse kõigi vajalike toitainete saamine. Siiski võivad mõned taimsed dieedid põhjustada toitainete puudust, eriti B12-vitamiini, raua, kaltsiumi, tsingi ja oomega-3 rasvhapete osas, kui neid ei planeerita korralikult.

• Väga madala kalorsusega dieedid (VLCD): Need dieedid piiravad kalorite tarbimist äärmiselt madalale tasemele (tavaliselt alla 800 kalori päevas). Kuigi need võivad põhjustada kiiret kaalukaotust, võivad nad ka põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, nagu südameprobleemid, sapikivid, ainevahetuse häired ja toitainete puudust. Lisaks on VLCD-d raske jätkusuutlikult järgida ning üsna tihti põhjustab see kaalutõusu pärast dieedi lõpetamist.

• Dieedipillid ja toidulisandid: Paljud inimesed otsivad kiiret lahendust kaalulanguseks ja pöörduvad dieedipillide ja toidulisandite poole. Kuigi mõned pillid ja lisandid võivad pakkuda lühiajalisi tulemusi, ei ole need tavaliselt jätkusuutlikud ega paku pikaajalist lahendust kaalulanguseks. Lisaks võivad mõned dieedipillid ja toidulisandid põhjustada kõrvaltoimeid, nagu südameprobleemid, vererõhu tõus ja maksakahjustus.

• Puuviljade dieet: See dieet keskendub peamiselt puuviljade tarbimisele, jättes vähe ruumi muudele toidugruppidele. Kuigi puuviljad on tervislikud ja sisaldavad vitamiine ja kiudaineid, võib nende liigne tarbimine põhjustada suure hulga suhkru saamist ning toitainete ja valkude puudust, mis võivad põhjustada terviseprobleeme.

• Veretüübi dieet: See dieet põhineb ideel, et inimesed peaksid sööma teatud toiduaineid ja vältima teisi, sõltuvalt nende veretüübist. Näiteks veretüüp O peaks tarbima rohkem liha ja vältima teravilju, samas kui veretüüp A peaks sööma peamiselt taimset toitu. Ehkki see dieet võib motiveerida tervislikumaid toiduvalikuid, puuduvad teaduslikud tõendid, et veretüüp mõjutab otseselt toidutaluvust või kaalulangust.